Contacto Edények

A polikarbonát egy merev és átlátszó műanyag, amely -40 °C és +100 °C közötti hőmérséklet-tartományban használható. Nagyon higiénikus és könnyen tisztítható. A tartály belsejében található skála pontos feltöltést tesz lehetővé. A túltöltésbiztos fedelek megakadályozzák a túlcsordulást szállítás közben. Nem karcálló, ezért ne használjon erős tisztítószereket. Mikrohullámú sütőben nem használható.

A hidegen kovácsolt serpenyők hidegen, tehát nem vörös forró állapotban készülnek, így a felületük puhább, mint a melegen kovácsolt serpenyők esetében, ugyanakkor simább is. A kovácsolt serpenyők vasanyaga nem olyan törékeny és ütéseknek kevésbé érzékeny, mint a öntöttvas. Ideális gyors pirításhoz magas hőmérsékleten, minden tűzhelytípuson, beleértve az indukciós tűzhelyeket is.rusztikus designhidegen kovácsolt vasmagasan hőállójól kenhetőindukciós

A rozsdamentes acél GN-sorozatok szilárd és tartós minőségükről ismertek. A GN edények és fedelek tökéletes társak a konyhában és a cateringben.A GastroNorm méretek a DIN és az európai EN 631-1 norma alapján a referenciaedény 1/1-re vonatkoznak, amelynek mérete 530 x 325 mm.A norma méretei mindig külső méretek, biztosítva, hogy az edények illeszkedjenek a rendszerberendezésekbe, mint például a konvektomatikus sütők, kombinált gőzpárolók vagy kiállítások.mag

Átlátszó polikarbonát GN 1/3 Contacto fedél fogantyúkkal. Polikarbonátból készült, és alkalmas az 8200-as sorozat polikarbonát GN edényeihez, valamint az 5500-as sorozat polipropilén GN edényeihez (a GN 1/9 kivételével). Polikarbonátból készült Alkalmas az 8200-as és 5500-as sorozat GN edényeihez Fogantyúkkal a könnyű kezelhetőségért Átlátszó kivitel

A hidegen kovácsolt serpenyők hidegen, tehát nem vörösen izzó állapotban készülnek, aminek köszönhetően a felületük puhább, mint a melegen kovácsolt serpenyők esetében, ugyanakkor simább is. A kovácsolt serpenyők vasanyaga nem olyan rideg és ütésérzékeny, mint a öntöttvas. Ideálisak gyors sütésre magas energiaellátással, minden típusú tűzhelyen, beleértve az indukciós tűzhelyet is.rusztikus dizájnhidegen kovácsolt vasmagas hőmérsékletre alkalmasjó ken

A hidegkovácsolt serpenyők hideg, tehát nem vörös izzású állapotban készülnek, ami miatt a felület puhább, mint a melegkovácsolt serpenyőké, ugyanakkor simább. A kovácsolt serpenyők vasanyaga nem olyan törékeny és ütéssel szemben érzékeny, mint a öntöttvas. Ideális gyors pirításhoz magas energiafelhasználással minden tűzhelytípuson, beleértve az indukciós tűzhelyeket is.rusztikus dizájnhidegkovácsolt vasnagyon jól hőállójól olajozhatóindukciós tűzhe

A polikarbonát egy merev és átlátszó műanyag, amely -40 °C és +100 °C közötti hőmérséklet-tartományban használható. Nagyon higiénikus és könnyen tisztítható. A tartály belsejében található skála pontos feltöltést tesz lehetővé. A túltöltésbiztos fedelek megakadályozzák a túlcsordulást szállítás közben. Nem karcálló, ezért ne használjon erős tisztítószereket. Mikrohullámú sütőben nem használható.

A hidegen kovácsolt serpenyők hidegen, tehát nem vörösláng állapotban készülnek, így a felületük puhább, mint a melegen kovácsolt serpenyőké, ugyanakkor simább is. A kovácsolt serpenyők vasanyaga nem olyan törékeny és ütéssel szemben érzékeny, mint a öntöttvas. Ideális gyors sütéshez magas hőmérsékleten, minden típusú tűzhelyen, beleértve az indukciós készülékeket is.rusztikus dizájnhidegen kovácsolt vasmagas hőmérsékleten használhatójól kenhető

A »Kochtopfserie 2100« matt fényes felületekkel rendelkezik, így kevésbé érzékeny a vizuális szennyeződésekre. Ez a professzionális konyha szabványa.Minden főzőfelületen használható, Ø 500 mm-ig, indukciós főzéshez is alkalmas.Teljes egészében 18/10-es rozsdamentes acélból készült:0,7 mm anyagvastagság Ø 120-240 mm között1,0 mm anyagvastagság Ø 280-400 mm között1,2 mm anyagvastagság Ø 400-600 mm közöttA legfeljebb 7 mm vastag aljzat a bevált szendvics te

nem zománcozott alumíniumlemezből, egy darabból húzva, 45°-os élek zárt sarkokkal, 3 mm perforáció, ideális sütőlapok használatához, nem mosogatógépben mosható Magasság: 10 mm Hossz: 530, 600 mm Szélesség: 325, 400 mm GN: 1/1 Kivitel: Sütőformaméret, Gastronorm Anyag: Alumínium (ALU)

A »Kochtopfserie 2200« megfelel minden elvárásnak, amelyet a minőségi lábassal szemben támasztanak, és mindenhol használható.A szilárd alumínium szendvicsalap higiénikusan kapszulázott. 320 mm átmérőig a lábasok egy fényes peremmel rendelkeznek.Minden főzőfelületen használható.Teljesen rozsdamentes acélból készült:0,8 mm anyagvastagság 160-280 mm átmérőnél1,0 mm anyagvastagság 320-400 mm átmérőnél1,2 mm anyagvastagság 450-500 mm átmérőnélnehéz minős

A rozsdamentes acél GN-sorozatok a szilárd és tartós minőségükről ismertek. A GN-edények és fedők tökéletes társak a konyhában és a catering területén.A GastroNorm méretek a DIN és az európai EN 631-1 szabvány szerint az 1/1 referenciatartályra vonatkoznak, amelynek mérete 530 x 325 mm.A norma méretei mindig külső méretek, hogy biztosítsák, hogy az edények illeszkedjenek a rendszerberendezésekhez, mint például konvekciós sütők, kombinált gőzfőzők vagy kih

A hidegen kovácsolt serpenyők hideg, tehát nem vörös izzásban vannak kovácsolva, ami miatt a felület puhább, mint a meleg kovácsolt serpenyők esetében, ugyanakkor simább is. A kovácsolt serpenyők vasanyaga nem olyan törékeny és ütésérzékeny, mint a vasöntvény. Ideális gyors pirításhoz magas energiaszinten, minden fajta tűzhelyen, beleértve az indukciót is.rusztikus dizájnhidegen kovácsolt vasmagas hőmérsékletre alkalmasjól olajozhatóindukciós tűzhelyhez alk

A „Kochtopfserie 2100“ matt polírozott felületű, így kevésbé érzékeny az optikai szennyeződésekre. Ez a szakszerű konyhák szabványa.Minden főzőfelületen használható, max. ø 500 mm, indukciós főzőlapokhoz is alkalmas.Teljes egészében 18/10 rozsdamentes acélból készült:0,7 mm anyagvastagság ø 120-240 mm esetén1,0 mm anyagvastagság ø 280-400 mm esetén1,2 mm anyagvastagság ø 400-600 mm eseténA legfeljebb 7 mm vastag talp a bevált szendvics technológiával (

A GN-sorozatok rozsdamentes acélból készült, szilárd és tartós minőségükről ismertek. A GN-tartályok és fedők tökéletes társai a konyhában és a catering területén.A GastroNorm méretek a DIN és az európai EN 631-1 norma alapján a 1/1 referencia tartályra vonatkoznak, amelynek mérete 530 x 325 mm.A norma méretei mindig külső méretek, ezzel biztosítva, hogy a tartályok beleférjenek a rendszerszerű berendezésekbe, mint például konvektomát vagy kombinált gőzö

A »Kochtopfserie 2100« matt polírozott felületekkel rendelkezik, így érzékenyebb az optikai szennyeződésekre. A profi konyha standardja.Minden főzőfelületen használható, 500 mm-ig, indukciós főzésre is alkalmas.Teljes egészében 18/10-es rozsdamentes acélból készült:0,7 mm anyagvastagság 120-240 mm átmérőnél1,0 mm anyagvastagság 280-400 mm átmérőnél1,2 mm anyagvastagság 400-600 mm átmérőnélA legfeljebb 7 mm vastag talp bevált szendvics technológiával kész

A „Kochtopfserie 2100“ mattra csiszolt felületekkel rendelkezik, így kevésbé érzékeny az optikai szennyeződésekre. Ez a professzionális konyhák standardja.Minden főzőfelületen használható, max. ø 500 mm-ig, indukciós főzéshez is alkalmas.Teljes egészében 18/10-es rozsdamentes acélból készült:0,7 mm anyagvastagság ø 120-240 mm között1,0 mm anyagvastagság ø 280-400 mm között1,2 mm anyagvastagság ø 400-600 mm közöttA legfeljebb 7 mm vastag alap a bevált sze

belsejében és kívül fekete zománcozott, rozsdamentes acél gyűrűvel a fazékon és a fedélen Tartalom: 2,5, 3,5 l Magasság: 190, 200 mm ø: 180, 200 mm Kivitel: Kb. 1 kg kagylóhoz, Kb. 1,5 kg kagylóhoz Anyag: Rozsdamentes acél

A rozsdamentes acél GN-sorozatok szilárd és tartós minőségükről ismertek. A GN-tartályok és fedelek tökéletes kísérők a konyhában és a catering során.A GastroNorm méretek a DIN és az európai EN 631-1 norma alapján a 1/1 referenciatartályra vonatkoznak, amelynek mérete 530 x 325 mm.A norma méretei mindig külső méretek, így biztosítva van, hogy a tartályok illeszkedjenek a rendszeres berendezésekhez, mint például a konvekciós sütők, kombinált gőzpárolók vag

Átlátszó polykarbonát fedő CONTACTO GN 1/9 fogantyúkkal. Alkalmas a 8200-as sorozat polykarbonát GN edényeihez és az 5500-as sorozat polipropilén GN edényeihez (kivéve a GN 1/9-et). Tartós polykarbonátból készült. Tartós polykarbonátból készült Fogantyúkkal a könnyű kezelhetőségért GN 1/9 edényekhez készült Alkalmas a 8200-as és 5500-as sorozathoz