Gasztronómia vásárlás

A HÉVÍZ az egyetlen olyan magyar irodalmi folyóirat, amelynek állandó gasztrokulturális rovata van: a Hajószakács. Műfajilag sokszínű írások jelennek meg itt: gasztrotörténeti dolgozatok, ínyes esszék, hasnovellák, tárcák, útirajzok, paródiák. És hogy

HOZZUK KI MINDENBŐL A LEGTÖBBET!Ez a könyv a hétköznapokkal zsonglőrködőknek szól, akik sok területen próbálnak helytállni, mégis fontos nekik, hogy házi, gyorsan elkészülő, tápláló ételek kerüljenek az asztalra, a megfizethetőséget, a változatosságot és a fenntarthatóságot szem előtt tartva.Segítségével többé nem kell élelmet, időt és energiát pazarolni a konyhában. Ráadásul sosem fogyunk ki az ötletekből sem, hogy mit is főzzünk.8 fejezet, 8 szezo

A sütőben sülő húsos, sörös pite illatával semmi sem vetélkedhet, s talán nincs is jobb az első falat sós karamellás, kávés eklerfánknál... A népszerű brit pék, a Kenyér és a Süssünk együtt! szerzőjének új könyve két ínycsiklandó finomságról, a hazájában rajongásig imádott pitékről és felfújtakról szól. Paul Hollywood nem fél hozzányúlni az angol klasszikusokhoz, s olvasóit olyan könnyen követhető, bombabiztos, csábító receptekkel örvendezte

Szeretne egészségesebben táplálkozni, netán rendszeresen mozog, és biztosítani szeretné szervezetének a szükséges tápanyagokat? Akkor ez a könyv Önnek szól! A könyv elején megismerkedhetünk azokkal az alapanyagokkal, amelyek egy kiegyensúlyozott étrend alapját képezhetik, a továbbiakban pedig megtudhatjuk, milyen ételeket készíthetünk belőlük. A receptek reggelire, ebédre, vacsorára, valamint éhségűzésre alkalmas fogásokat mutatnak be. A sok zöldség, g

Tanuljunk főzni a méltán híres francia gasztronómiai iskola, a FERRANDI tanáraitól! Miután részletesen bemutatják a különböző területeket, a szakácsmesterség legjobbjai tanácsaikkal, tippjeikkel és trükkjeikkel abban is segítenek, hogy jó alapanyagot vásároljunk, jól válasszunk, és így a főztünk is a legjobb legyen. A technológiát bemutató oldalak 1500 fotóval, az egyes mozdulatokat híven bemutató képekkel segítenek abban, hogy az egyszerű kezdetektől

Új műfaj, különleges újdonság: hasznos olvasmány és dekoratív tányéralátét egyben!Nagyméretű könyvek kettős funkcióval: egyrészt hasznos olvasmányok, másrész dekoratív és különleges tányéralátétnek is használhatók.3 cím jelent meg egy időben:- A JÓ ÉTEL ÖSSZEHOZ - 48 zöldséges recept, 6x8 színes alátét- MONDÓKÁSKÖNYV - 48 mondóka és gyerekvers 6x8 színes alátét- MONET: TAVIRÓZSÁK - 48 oldal Monet világáról, 6x8 színes alátétGasztronómia, "Új műfaj, különleges újdonság!Nagyméretű könyvek kettős funkcióval: egyrészt hasznos olvasmányok, másrész dekoratív és különleges tányéralátétnek is használhatók.3 cím jelenik meg egy időben:• EGY FALAT BOLDOGSÁG – 48 zöldséges recept, 6 x 8 színes alátét• MONDÓKÁSKÖNYV – 48 mondóka, 6 x 8 színes alátét• MONET: TAVIRÓZSÁK – 48 oldal Monet világáról, 6 x 8 színes alátétGasztronómia, mondókák, művészet – a család minden tagja megtalálja a kedvére való olvasmányt, ráadásul a könnyedén leválasztható lapok tányéralátétként is díszíthetik a családi asztalt.6 x 8 lap: a lapok egyik oldala színes, a másik érdekes, tartalmas olvasmányt kínál kicsiknek, nagyoknak."

A profi újságíró és amatőr borivó Bianca Bosker mindaddig nem sokat tudott a borról, míg fel nem fedezte azt a világot, ahol az íz, a zamat az úr: az elit sommelier-k világát, akik életüket az íz szenvedélyes keresésének szentelik. Lelkesedésük és az ízér

A listát négy szempont alapján szűkítettük le: minőség, érték, elérhetőség és egy X -faktor, amit izgalomnak nevezünk. A kiadvány gyönyőrű fotókat, angol és magyar nyelvű leírásokat tartalmaz a legjobb Magyar borászatokról. Kiadványunkat az teszi egyedivé

Manapság nagyon sokan küzdenek ételallergiával, intoleranciával, esetleg szeretnének fogyni vagy csupán odafigyelni magukra, így elengedhetetlen, hogy friss alapanyagokból, laktóz-, tej- vagy gluténmentesen, kevés szénhidráttal étkezzenek. Legyen szó akár

Egy családi szakácskönyv, amire az összes szülő várt! Előre megfőzhető ételek, amiket imád a család: 100 könnyen elkészíthető recept, hogy időt és pénzt spóroljunk Minden, amit tudnunk kell ahhoz, hogy magunknak és családunknak előre főzzünk. Az ételek

Ha valaki azt mondja, hogy nincsenek szuperképességek, nem járt még a konyhában. Vasárnapi ebéd anyuékkal, Xbox maraton a tesókkal, pizsiparty a csajokkal, szülinap vagy filmnézés a haverokkal? A finom ételek a világ minden táján összehozzák az embereket,

Olvass bele---> E könyv segítségével pofonegyszerűen készíthetsz finomabbnál finomabb sütiket, krémeket és habokat, eredeti gyümölcsös desszerteket, különleges, trendi csemegéket, mennyei tejes italokat! A tippek, trükkök és a lépésről lépésre leírt r

Az emberiség és a tűz kapcsolata közel nyolcszázezer éves múltra tekint vissza, némi túlzással állíthatjuk, hogy a tűz felett elkészített ennivaló, azaz a grillezés technikája az egyik legősibb ételkészítési módszer. Mégis, mindannyian belefutottunk már k

Ételöröm/Életöröm – Nutri-FunkcionálisTM receptek (Van Noortwijk Laurien – Sándor Lőrinc) A Nutri-FunkcionálisTM ételeknek nem csak kalóriatartalma van, hanem kiemelkedően magas tápanyagsűrűséggel is rendelkeznek. Színes zöldségek, bogyós gyümölcsök, t

Agygyantázás - Dr. Molnár Zsolt

Demecs István: Betegre ettük magunkat Avagy, hogyan készítsük el két perc alatt a világ legjobb reggelijét? 2. javított kiadás “Melyik a legfontosabb étkezés a nap során? Végeztem ezzel kapcsolatban egy gyors felmérést. Megkérdeztem tíz embert és kile

Gáspár Bea előző könyvéből megtudhattuk, hogyan lett az egyszerű vidéki roma lányból országosan ismert, közszeretetnek örvendő Bea asszony, akitől receptjein keresztül elleshetjük életszeretetét, azt, hogy hogyan lehet az asztal örömeivel a családot össze

Ez mindenkinek ízlik! Most pedig a színpadon: a vega konyha legújabb sztárjai! Vegetáriánus receptjeink sokféleségével igazán változatos fogásokkal bővűlhet az étlapod. Ezek az ételek meglepően mások, mint amit eddig megszoktál. Az egyszerű serpenyős zöl

• Szakácskönyvek
Egy új és rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére.