Petrény Pincészet Borok

Intenzív illat már bontás utást követően. Kávés-meggyes illatvilág. Érett, szépen lekerekedett ízvilágában a szilvalekvártól a csokoládén át minden előkerül, minden kortynál újabb és újabb csodát vélünk felfedezni. Nagy testű, érett, csodás tétel, erős alkohollal, végén keserű csokoládé lecsengéssel. Mély rubin szín. Illata az elején visszafogottabb, meghálálja a levegőztetést. A finom, édeskés jelleg mellett a fekete ribizli és a menta is megjel

  Mély rubin szín. Illatában fekete cseresznye, dohánylevél és enyhe szilvás jegyek jellemzik. Jól fejlett vörösbor. Kiegyensúlyozott alkohol és test igazán elegánssá teszi. Ízében étcsokoládé, meggy és ribizlis jegyek jelennek meg, háttérben enyhe kávés karakterrel búcsúzik a korty.   Fontosabb borverseny eredmények: AWC /Vienna/ 2021 - SILVERChallenge International du Vin /France/ 2021 - BRONZEGalicja Vitis /Poland/ 2019 - GOLDBerliner Wine Trophy (Germany) 2021

Karakteres, mélyvörös színű bor. Az érett gyümölcs tanninjain kerekített a tölgyfahordós érlelés, meghosszabbítva az egyébként sem rövid ízt, gazdagítva a fajtára oly jellemző fekete ribizlis aromákat. Nehéz, enyhén földes illattal az elején, majd előbújik a paprika és a meggy a háttérből. Lágy, érett ízvilág, kis fűszerrel és kakaóval.

Az egyik legősibb és egyben a legnagyobb potenciállal, legsokoldalúbb stílusban megmutatható szőlőfajtánk a hárslevelű. Mindazt tudja mint a chardonnay, efelett édes formációk egész skáláján is képes mozogni a félédestől a késői szüretelésű édesig. Legnépszerűbb félédes formáját eredetvédetté is nyilvánították Debrői Hárslevelű néven. Nem véletlenül!

A legizgalmasabb burgundi fajta a pinot noir. Otthonosan érzi magát a szülőföldjéhez hasonlatos egri dombokon is. Sokszínűsége nagy kihívás a borászoknak és nagy élmény a fajtát kedvelő ínyenceknek.

Mély rubin színű bor. Buja, izgalmas illatok, kis virág is vegyül a gyümölcsök közé. Szájban arányos test, aromatikája gazda, egyaránt megjelennek az érett feketebogyós gyümölcsök és a hordós fűszerek. Jól integrált, kerek tannin, szép sav, elegáns korty.

Hihetetlen telt, fűszeres illat robban ki a pohárból, keleti fűszerekkel, rózsaborssal, nagyon érett meggyel. Az íz az illat után visszafogottabb, szép kerekedett, lágy ízvilág, sok fűszerel, meggyel, komplex ízvilággal.

Igazi Ízbomba, piros bogyós gyümölcsök, fűszerek némi ásványosság és üdítően ható savak mutatkoznak meg.

Közepesen mély, gránát szín. Nyitáskor intenzív kávés, csokis, fekete erdei bogyókkal indul majd a meggy, szilva, füstösség és némi dohány jelentkezik. Közepes test, lágy, selymes tanninok és tercier ízek dominálnak a szájban, bors, fa, kevés dohány, medvecukor és grillázs formájában. Jó egyensúllyal rendelkező, harmonikus tétel közepesen hosszú lecsengéssel.

Mély rubin szín. Illatában meggy, faeper és szilva jelenik meg, kedves, elegáns aroma. Pici bőrösség és finom füstölt sonka illata bukkan fel az orrban. Gazdag fűszeres, mentás íz, kerek, elegáns, friss savak, telt, finom szemcsés tannin és hosszú lecsengés jellemzi.

Az illatban az érleltség az aromák integrációjának formájában mutatkozik meg, ahogy a fűszeres, csipkebogyós, cseresznyés, szilvás, toastos jegyek egységes képként jelennek meg. Kóstoláskor úgy érezzük, hogy vezető elemként a határozott tanninok és a fűszeres ízek kettőse lép fel, a közepes mennyiségű savak mindezt alulról támasztják. Telt testtel, mértéktartó alkoholtartalommal bíró tétel, amelynek ízvilága az illatot követi. A lecsengés dohányos zam