Lakshmy Reform élelmiszerek

Lakshmy chili őrőlt 40 g A chili Mexikóból származik, valójában nagyon csípős paprika, ezért óvatosan bánjunk vele. Őrölve árusítják és egy késhegynyi elegendő belőle a különféle ragukba, paprikásba, pörköltbe

Lakshmy gyros fűszerkeverék 40 g A gyros török és görög közvetítéssel terjedt el és vált népszerűvé az egész világon. Bárány-, marha-, vagy csirkehúsból egyaránt elkészíthetjük, de vega változatban is megvalósítható. Szinte végtelen variációs lehetősé

Lakshmy tea masala 20 g Ennek a fűszerkeveréknek is számtalan változata létezik. Összefőzve fekete teával, majd tejet és cukrot adva hozzá egy különleges, édes és aromás forró italt kapunk. Összetevői: gyömbér, feketebors, zöld kardamom, koriander, sz

Lakshmy levendula virág egész 10 g Főként a Mediterráneum konyhái használják fűszerként. Erős aromája miatt, adagoljuk óvatosan! Halételek, mártások, vagy saláták készítéséhez használhatjuk fel. Nem utolsó sorban dzsemek készítésénél.

Lakshmy gombakeverék szárított erdei 20 g Szárított, szeletet erdei vargánya. Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillazett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez. Felhasználás elött mossuk át folyóvízben, majd áztassuk lagyos vízben 15

Lakshmy vöröshagyma granulátum 40 g Vöröshagymából, szárítással és szemcsésítéssel készített termék, amely megkönnyíti a konyhai munkát. Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss vöröshagymával

Lakshmy fehérbors őrölt 30 g A borsról kizárólag, mint a fűszerek királyáról lehet és érdemes beszélni. A világ legelterjedtebb ízesítője, amely szinte minden nemzet gasztronómiájának nélkülözhetetlen elemévé vált. Az ókorban és középkorban ára megegye

Lakshmy római kömény őrölt 40 g Külsejében a fűszerköményre hasonlít, de ízében teljesen eltérő. Enyhén füstös, kesernyés aromájának köszönhetően a világ egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott fűszere. Egészben, vagy őrölve egyaránt felhasználjuk

Lakshmy rózsaszirom 7 g A rózsa (Rosa), a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó egyik növénynemzetség, illetve az ide tartozó cserjék virága. Minden rózsaszirom ehető, de a sötétebb színűeknek intenzívebb a zamatuk. A szirmokat desszertek készítésé

Lakshmy chili pehely 30 g Mexikóban őshonos fűszernövény, mára az egész világon elterjedt. Ma a Távol-Keleti és az Afrikai konyák nélkülözhetetlen fűszerévé vált. A fekete csucsor családjába tartozó, bokorszerű növény termése adja a fűszert. Közel száz

Lakshmy kínai öt-fűszerkeverék 30 g A kínai egyensúlyra való törekvés és filozófia fizikai megtestesülése. Sült húsokat dörzsölhetünk be vele az elkészítés előtt, de a főtt húsokhoz is jól illeszkedik. Összetevők: Csillagánizs, édeskömény, fahéj, szec

Lakshmy provance fűszerkeverék 20 g Provence napsütötte fűszernövényeit széles körűen fel lehet használni. Jól illenek a tészta- és rizsételekhez, levesekhez vagy salátákhoz. A tojásos ételeknek egészen egyedi ízt képes adni a fűszerkeverék. Olívaolajb

Lakshmy rozmaring őrölt 20 g Az egyik legrégebben használt és talán a legsokoldalúbb fűszerünk. Az enyhén kesernyés, kámforos aromájú levelek adják a fűszert. Minden fajtájú húsételnél jól használható. Grillezéshez, sültek, péksütemények, vagy bu

Lakshmy oreganó morzsolt 20 g A mediterrán térség egyik alapvető fűszere, az ottani konyhaművészet segítségével terjedt el használata az egész világon. Egyéni íze és aromája a majorannához és a kakukkfűhöz közelít. Grillezett húsokhoz, paradicsommárt

Lakshmy fokhagymaszelet szárított 30 g A fokhagyma gerezdek szeletelésével és lassú kíméletes szárításával készül. Erősen fűszeres és/vagy húsos ételehez ajánjuk.

Lakshmy rózsabors egész 10 g Bár külső megjelenésében hasonló, de semmilyen köze sincs a borshoz és nem is helyettesíthető vele. A Dél-Amerikában őshonos borsfa termése adja a fűszert, íze enyhén édeskén, kesernyés. Halételekhez, sültekhez, sós és é

Lakshmy zeller kocka 20 g A zeller gumóját, szárát és levelét egyaránt felhasználjuk. Jelentős mennyiségben tartalmaz C vitamint, meszet és foszfort. A húsleves elképzelhetetlen zellergyökér és -levél hozzáadása nélkül. A szárított változat jól jöhet,

Lakshmy borsikafű morzsolt 20 g A borsikafű más néven csombor. Európában honos növény levele adja a fűszert. A leveleket szedés után szárítják, majd morzsolják. Íze és illata borsra emlékeztet, emiatt gyakran alkalmazzák bors helyett a diétás ételekben

Lakshmy medvehagyma morzsolt 10 g A medvék és a vaddisznók előszeretettel fogyasztják, innen kapta nevét. A növény 15-20 cm-es leveleit használjuk fel, melyek illata és íze a fokhagymára hasonlít, de annál enyhébben. Vajkrémek, sajtkrémek, vagdalt, s

Lakshmy bazsalikom morzsolt 20 g Ez, a napjainkra alapvető ízesítővé avanzsált fűszernövény a Közel- Keletről és Afrikából érkezett Európába több évszázaddal ezelőtt. Fanyar ízvilágú, jellegzetesen pikáns illatú. Számtalan ételféleséghez felhasználha