Balancefood Reform élelmiszerek

A kukoricaliszt egy finom, porított liszt, amelyet a kukoricaszemek őrlésével állítanak elő. Jellegzetes sárga színű és enyhén édes ízű. A kukoricaliszt gluténmentes. Tápanyagokban gazdag, például rostban, B-vitaminokban és ásványi anyagokban, mint p...

A gesztenyeliszt igazi ínyenc alapanyag, az olasz konyha egyik kedvenc sütemény és kenyérlisztje. A reform és paleo konyha szerelmesei nemcsak az íze miatt kedvelik a gesztenyelisztet, hanem remek beltartalmi értékei és gluténmentessége miatt is....

A Balance Food paleolit ?száraz spagettitészta szezámlisztből, tápióka keményítőből, arany lenmaglisztből, indiai útifű maghéjból és friss tojásból készül. Mentes, vagy szénhidrátszegény diéta? A paleolit ?spagettitészta kiváló köret lehet, például az...

A mandulaliszt fogyasztása számtalan előnnyel jár. Beltartalmi értékeinek köszönhetően az egyik legegészségesebb alternatíva, ha lisztekről van szó. Gluténmentes, alacsony szénhidrát tartalmú, magas fehérje tartalmú, íze pedig páratlanul finom....

A lenmagliszt remek alternatíva a fehérliszt kiváltására, hiszen számos értékes tápanyag természetes forrása. Bátran alkalmazhatjuk többféle diéta esetén is, hiszen gluténmentes, IR barát, ráadásul paleo étrendben is megengedett liszt féle. Leírás...

Reneszánszát éli a köles, ez a gluténmentes csodagabonaként is emlegetett alapanyag. Nem véletlen a népszerűsége, hiszen páratlan beltartalmi értékei, könnyű és változatos felhasználhatósága, kedvező ára miatt sokak kedvenc gabonája lehet. Liszt formá...

Az útifűmaghéj (Psyllium Husk) egy rendkívül magas rosttartalmú élelmiszer, aminek köszönhetően nagy vízmegkötő képességű. A belőle készült útifűmaghéj liszt rendelkezik az útifű minden jótékony tulajdonságával. Felhasználhatjuk különböző tészták álla...

A zabpehely remek szénhidrátforrás, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, magas a rosttartalma és még finom is. A belőle őrölt liszt a zabpehely legtöbb jótékony tulajdonságát megőrzi. Bármilyen receptben kiválthatjuk vele a búzalisztet, legyen s...

A hajdinaliszt igen sokoldalúan felhasználható táplálék, emellett kiemelkedő élettani hatásokkal is rendelkezik, így a reform és gluténmentes konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga, sütéshez, főzéshez, sűrítéshez. Leírás A hajdina (Fagopyrum esc...

A tökmagliszt a tökmag minden kedvező élettani hatását magában hordozó paleo liszt. Fogyasztása gluténérzékenyek, valamint a mandula és mogyorófélékre allergiások számára is megengedett. Leírás A tökmagliszt készítéséhez elsőként a tökmagot megtis...

A vörös szőlőmagliszt a vörös szőlő magjának minden értékes tápanyagát tartalmazza. A paleo konyha közkedvelt lisztje, emellett glutén érzékenyek számára is bátran fogyasztható. Leírás A jótékony hatásáról híres vörös szőlőmag feldolgozása során e...

A bambuszrost liszt egy rendkívül magas rosttartalommal rendelkező, liszt finomságú termék, ami számos diéta esetén segítségünkre lehet a konyhában. Felhasználhatjuk rostbevitelünk javítása céljából, de gluténmentes, paleo tészták és sütemények állagá...

A hajdinaliszt igen sokoldalúan felhasználható táplálék, emellett kiemelkedő élettani hatásokkal is rendelkezik, így a reform és gluténmentes konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga, sütéshez, főzéshez, sűrítéshez. Leírás A hajdina (Fagopyrum esc...

250 millió éves múltra tekint vissza a ma fogyasztott himalája só. A Himalája vonulatai körül elterülő őstengerek kiszáradásakor keletkezett, majd a hegység kiemelkedése következtében került a földfelszínhez közelebb, a ma bányászott sóréteg. A kb....