M-Gél Sütés és főzés

Szavatossági idő: 2021.11.03.   A cukrozatlan 2 kg 20-22%-os holland kakaóport kifejezetten sütéshez javasoljuk.  Kakaóvaj tartalmának, intenzív vörösesbarna színének és telt ízének köszönhetően ideális minden kakaós és csokoládés sütemény készítéséhez. Felhasználását elsősorban sütemények tésztáihoz, krémekhez, töltelékekhez és bevonatokhoz ajánljuk. Ez a gazdaságos kiszerelés sokáig elég lesz a sütés-főzés során. A sütés mellet

Az 1 kg m-Gél zsíros tejporral elkészítheted házilag is például a kedvelt raffaello golyót, rizses csokit. A tejpor porlasztva szárított tejet tartalmaz, vízzel hígítva tejként használható.  Sütéshez, főzéshez is szuper alapanyag a zsíros tejpor. Összetevők: zsíros tejpor, csomósodásgátló (polidextróz) Zsírtartalom: min. 26%

Ez az 1 kg emulgeáló paszta remekül alkalmazható tortalapok, piskóták készítéséhez. Segítségével gyorsan és egyszerűen készíthetsz könnyed légies piskótát, nem kell attól félned, hogy nem fog sikerülni. Előnye, hogy a paszta használatával a tojásokat sem kell szétválasztanod, egyszerűen csal összekevered a hozzávalókat. A csomagoláson több recept is fel van tüntetve a használatához. Összetevők: víz, emulgeálószer (E471, E477), stabilizálószer

Ezzel a 2 kg palacsinta porral gyorsan és egyszerűen készíthetsz ínycsiklandozó, puha palacsintákat. A csomagoláson megadott mennyiséget csomómentesre keverjük, majd olajozott serpenyőben mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük. Összetevők: búzaliszt, sovány tejpor, tejsavópor, napraforgóolaj, teljes tojáspor, cukor, só, maltodextrin, Na-hidrogén carbonat, kukoricakeményítő, sűrítőanyag (xanthan) Átlagos tápérték 100 g termékben: 1729 kJ / 409 kcal

Szeretnéd különleges ízekkel feldobni a desszertjeidet? Ezzel az 500 g málna öntettel megteheted! Alkalmas fagylaltokra öntetként, süteményekbe és tortákba ízesítőként vagy dekorációként.  A krémeket is könnyen ízesítheted vele. Használat előtt felrázandó! Összetevők: málna (27%), glükóz szirup, fruktóz, gyümölcsből kivont természetes szirup, almacukor, víz, maltodextrin, almavelő, szőlőcukor, sűrítőanyag (pektin), karragén, cmc, étkezési sav (

Szeretnéd különleges ízekkel feldobni a desszertjeidet? Ezzel az 1,2 kg krém karamell öntettel megteheted! Alkalmas fagylaltokra öntetként, süteményekbe és tortákba ízesítőként vagy dekorációként.  A krémeket is könnyen ízesítheted vele. Használat előtt felrázandó! Összetevők: karamell 46% (cukor, víz), fruktóz-glükózszörp, maltodextrin, glükóz, víz, sovány és zsíros tejpor, vaj, sűrítőanyag (módosított kukoricakeményítő), tartósítószer (k

Készítsd finom gofrikat pár pillanat alatt pár hozzávalóból! Ezzel a 2 kg gofri porból ínycsiklandozó, gyönyörű gofrikat süthetsz. A csomagoláson megadott mennyiségek szerint a port és a vizet alaposan összekeverjük és már süthetjük is. Összetevők: cukor, búzaliszt, növényi zsír (pálma, shea), búzafehérje, tojásfehérjepor, tojássárgapor, zsíros tejpor, sovány tejpor, tejfehérje, glükóz, aromák, Na-hidrogén-karbonát, dinátrium-difoszfát, tejsav, lut

    Készíts gyorsan és egyszerűen finom fánkokat családodnak! Ezzel az 1,5 kg minifánk porral gyorsan, pár pillanat alatt szuper kis fánkokat süthetsz. Használat: 1 kg minifánkpor 6-7 dl vízzel elkeverve. Összetevők: búzaliszt, cukor, tojáspor, tejsavópor, zsíros tejpor, nátrium-bikarbonát, nátrium-pirofoszfát, növényi olaj, kukorica keményítő, só, aroma, xanthan Átlagos tápérték 100 g termékben: 1582 kJ / 377 kcal

Igazán finom csokoládét keresel a csokis finomságokhoz? A sütésálló étcsokoládé csokicseppben nem fogsz csalódni 44,5 %-os kakaótartalmával a valódi csokoládé ízt varázsolja a desszertekbe, forró csokiba. A finom csokoládénak senki nem tud ellenállni. Használhatod sütikhez, desszertekhez, forró csokihoz, bon-bonok készítéséhez is. Összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer (szójalecitin) Kakaó szárazanyag: legalább 44,5% Átlagos tá

A szódabikarbóna sokoldalú segítség a konyhában és a háztartásban. Felhasználás: Süteményekhez: receptekben megadott adagolás szerint - kb. 500 g liszthez 1 teáskanálnyi (kb. 5 g). Zöldségekhez: főzésnél segít megőrizni a zöldségek zöld színét - 1 l folyadékhoz 1 csapott teáskanálnyi (kb. 1 g). Háztartásban: semlegesíti a hűtőszekrényben keletkezett kellemetlen szagokat. - Tegyen egy tálkába 2-3 evőkanállal és helyezze a hűtőszekrénybe. Eg

A sütés, főzés során biztosan szükséged lesz keményítőre. Próbáld ki ezt az 1 kg búzakeményítőt! Kiváló minőségének köszönhetően a sütemények és torták tésztáját finoman omlóssá, a szószokat, leveseket, főzelékeket sűrítve pedig azokat tökéletes állagúvá varázsolja. Felhasználás süteményekhez: A receptben megadott búzaliszt mennyiség 1/3 részét étkezési keményítővel helyettesítjük. A sütemények és torták tésztája így könn

Az 1 kg zöld Unidec Soft tortaburkoló massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! Ez az Unidec massza nagyon könnyen nyújtható és simítható, nem szakad, eléggé rugalmas, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Könnyen formázható, így kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle. Az Unidec egy univerzális anyag, hiszen nem csak burko