Borok

Az első bor, amelyet Giulio Ferrari készített a 20. század elején, a mai napig összetéveszthetetlen stílusú Blanc de Blancs, amely frissességével és gyümölcsös karakterével verhetetlen. Ragyogó szalmasárga megjelenés mellett rendkívül kitartó perlage. Illatában alma, keksz és citrom aromáit érett gyümölcs és kellemes frissen sült kenyér illat követ, ami a több mint 30 hónapos élesztőn való érlelésből származik. Friss és élénk gyümölcsös ízeket egy

A pezsgő elkészítéséhez a glera szőlőt finoman préseljük, és a mustot a héja nélkül erjesztjük ki. Az alapbort ezután charmat technológiával, tartályban erjesztjük újra. Ez a jól strukturált prosecco pezsgő kiemelkedik fényes, szalmaszín árnyalatával és a hangsúlyos, mégis stílusos gyöngyözésével. Illatában az alma dominál, míg ízében mézre, fekete édesgyökérre és akácvirágra emlékeztető aromák keverednek.

Cabernet az Andok lábánál fekvő Agrelo ültetvényről. Érett szilva, francia barrique fűszerek, vanília és fekete olíva. Gördülékeny korty, simára csiszolt tannin, hosszú lecsengés. Tartalmas, közben mégsem telít.

Ragyogó, roppanó fehérbor egres, bodza és édesköménymag illattal. Élénk, szomjoltó és robbanékony, dús zöldcitrom, mangó és ánizs karakterrel. Elragadóan frissítő aromák, szinte kiugranak a pohárból! A sauvignon blanc szerelmeseit boldoggá teszi ez a b

Könnyed textúra, igazi bisztrós jelleg. Feketeribizlis-szedres ízvilág, cseppnyi dohánnyal. Jó inni, igazi csudabogár.

Chateau Palmer Chateau Palmer 2017 Margaux (0,75l)

Cabernet sauvignon, merlot és petit verdot házasítása. Jól beérett, organikusan művelt szőlőből készült a bor, mely 12 hónapot töltött amerikai és francia hordókban. Sötét színű, sűrű bor benyomását kelti. Illatában erdei gyümölcsök, főleg feketeribizli, áfonya és leheletnyi fahéjas jelleg. Szájban a bársonyossághoz intenzív ízek, főleg pirosbogyós gyümölcsök és borsos jelleg társul.

Kiemelkedő évjárat kiemelkedő fehérbora, amely egy év farhodós érlelés után került palackba. Két nagyon fontos fehér fajta házassága. Elődeink vegyesen telepítették és együtt szüretelték, mi utólag házasítunk és keressük a tökéletes arányokat.

2011 óta készítik ez a Chianti Classico Riservat a legendás Tignanello birtokon. 90% sangiovese 10% cabernet sauvignon. Gazdag illat, gyümölcsök, virágok, fűszerek és pörkölt fa, ízben is sokrétegű, meggy, szeder, fahéj, szerecsendió, dohány, bőr, vibráló savak, simuló tanninok, hosszú lecsengés.

Fekete cseresznye, szeder, feketeribizli és csipetnyi fűszeresség. Kóstolva áradó gyümölcsösség, lendületes, zamatos korty.

A must hűtött tartályokban erjedt, majd részben használt hordókban, részben tartályban érett palackozásig. Ezüstös csillogás, a visszafogott illatban sárgabarack, méz és virágok. A korty könnyű és feszes, gazdag savakkal, hosszú ízekkel, a borvidékre jellemző minerális lezárással.

Villány borvidéki összefogással hívta életre a márkát, amely csak 100% színtiszta, prémium minőségű cabernet franc lehet. Kimagasló minőségű tétel. Extrém terméskorlátozás az alapanyagnál: maximum 80-90 dkg szőlő tőkénként. 18 hónapos, kizárólag első töltésű hordós érlelést követően került palackba. A Villányi Franc az elegancia és a harmónia megtestesítője.

100% chardonnay - Méthodé Traditionelle

Moillard Pinot Noir Elevé en futs 2021 (0,75l)

Birtokbor, legjobb dűlőinkből készült borok házasítása. Intenzíven virágos, gyümölcsös, zöldfűszeres, enyhén fanyar illat mellett elegáns cseresség teszi vonzóvá. Kiváló, üde, száraz bor, számos ételhez jól párosítható. Fehér húsokhoz, hal-, mediterrán- és grillételekhez, könnyű sajtokhoz, sonkához 8-10 °C-ra behűtve ajánljuk.