2010 Borok

Fekete cseresznye, szeder, feketeribizli és csipetnyi fűszeresség. Kóstolva áradó gyümölcsösség, lendületes, zamatos korty.

Ez a pinot noir (helyben pinot nero-nak hívják) egy kirobbanóan gyümölcsös, remekül érthető és jó ivású könnyed vörösbor.

Mindenképpen komolyabb kategóriájú fehérbor élvezetes mineralitással, cizellált savakkal és a közepesnél nagyobb testtel, ugyanakkor könnyed, gyümölcsös és nagyon jóivású is, nem kell nagyon magyarázni, sőt! enni sem feltétlenül szükséges hozzá. Túlzás nélkül az olasz életérzés része több más fehérbor, pl a soave vagy a pinot grigio mellett.

Ragyogó szalmasárga szín. Finom aromák az alma, a körte és sárgabarack, frissen sült kenyér jegyeivel. Testes íz, élénk buborékokkal, friss, kiegyensúlyozott savassággal.

Gazdag, rétegzett bor, komoly tartalommal. Cseresznye, csokoládé és kávé, virágos, balzsamecetes, dohányos jegyekkel. A hagyományos rioják alkoholédessége helyett itt fűszeres frissességet kapunk. Közepes testű, lédús korty, jól integrált tanninokkal.

Moillard Pinot Noir Elevé en futs 2021 (0,75l)

Hangyál Rajnai Rizling 2022 (0,75l)

Szentpéteri Cabernet Franc Prémium 2019 (0,75l)

Cabernet sauvignon, carignan, cinsault, grenache és mourvedre házasítása. Derítetlenül, szűretlenül palackozva, ezért fogyasztás előtt 1 nappal célszerű a fektetve tárolt palackot felállítani, majd felbontás után pár órát dekantálni. A bor sötét színű, illatában erőteljes erdei gyümölcsös jelleg uralkodik. Szájban vastag és koncentrált, feketebogyós gyümölcsök, finom keleties fűszerek jellemzik.

Biodinamikus pinot noir tétel. Spontán erjedt, maceráció 10 napon át, majd 24 hónapig használt hordóban érlelték és még 6 hónapig palackban. Szűretlen, derítetlen.

Könnyed, üde és csupa szőlő ez a bor. Semmi fakszni, egyszerűség és elegancia magas fokon. Gyönyörű tiszta illatvilág. Tavaszi virágok, édes szőlővirág elegáns muskotály és gyümölcs. Az illat után ugyanezt kapjuk ízben is. Tiszta határozott és intenzív i

Az első bor, amelyet Giulio Ferrari készített a 20. század elején, a mai napig összetéveszthetetlen stílusú Blanc de Blancs, amely frissességével és gyümölcsös karakterével verhetetlen. Ragyogó szalmasárga megjelenés mellett rendkívül kitartó perlage. Illatában alma, keksz és citrom aromáit érett gyümölcs és kellemes frissen sült kenyér illat követ, ami a több mint 30 hónapos élesztőn való érlelésből származik. Friss és élénk gyümölcsös ízeket egy

Élénk sötétbordó szín, illatában édes erdei gyümölcsök, áfonya, feketeszeder. A korty finom, telt, határozott gyümölcsösséggel és hosszú utóízzel.

Casa la Tenca Cabernet Sauvignon 2021 (0,75l)