2007 Borok

100% nuragusból készült a bor, mely autoktón szárd fajta, főleg Cagliari környékén termesztik. Világos színű bor, zöldes reflexekkel, almás, körtés íz- és illatvilággal. A korty lendületes, jó savak, fehérhúsú gyümölcsök jellemzik. A gasztronómiában nemes halakhoz, könnyed előételekhez, nem túl fűszeres öntettel készült salátákhoz ajánlható. Igazi nyári bor, akár fröccsnek is.

Tárolási típusTípus: SzobahőmérsékletűCsomagolási típusTípus: DobozSzabványosított márkaMárka: BioStopTermék nyelveAdatnyelv: MagyarLeírás elsődleges nyelve: MagyarMéretekPolcmagasság: 54Polcszélesség: 23Polcmélység: 23SúlyBruttó tömeg: 10LádaGTIN szám: 05997378712268Magasság: 112Szélesség: 115Mélység: 232Súly: 1195Egység szám: 100Mintadarab: NoEgység értékesítésMagasság: 54Szélesség: 23Mélység: 23Terméknév felosztásFunkcionális név: Légyfog

A Köves onnan kapta nevét, hogy az eső által lehordott termőréteg alatt gyakorlatilag sziklás peremek jöttek létre. A szőlőnek nagyon küzdelmes útja volt a rétegvizek és tápanyagok megszerzése érdekében, ezáltal nagyon nehezen indultak el a fejlődésben. Kis fürtök, minimális tőketerhelés jellemezte ezeket a területeket (maximum 30-40 dkg/tőke). Az apró fürtök, kis bogyók töménységének köszönhetően annyira komplex, minerális bor született, amely évtizede

Könnyed, kerek, finom elegancia, melyben a primőr jegyek már letisztultabban, harmonikusabban mutatkoznak. Dominál benne a málna, meggy, a cseresznye, mellettük izgalmat és többrétűséget kölcsönző fűszeres, ászokhordós aromák. Kóstolva minden a helyén van. Jóivású, nem tolakodó, kísérő savak, sok-sok gyümölcs, egy leheletnyi sóssággal a végén.

A must hűtött tartályokban erjedt, majd részben használt hordókban, részben tartályban érett palackozásig. Ezüstös csillogás, a visszafogott illatban sárgabarack, méz és virágok. A korty könnyű és feszes, gazdag savakkal, hosszú ízekkel, a borvidékre jellemző minerális lezárással.

Szerintünk ilyen egy igazi szekszárdi vörösbor. Végtelenül kedves, elegáns és bájos, mint egy tündértánc. 

Valódi szekszárdi csoda, palackba zárva. Kékfrankos alapú házasítás, végtelenül koncentrált, mély, nagy bor. Ma is tökéletes, de tíz év múlva is maradandó élményt fog nyújtani. Zárkózott, de komplex és izgalmas illatvilág. Lassan bújnak elő az érett gyümölcsök, meggy, áfonya, feketeribizli, avar, mély fűszeresség, kávé, pici vanília és csoki. Krémes, vastag textúrájú; már első kortyra igazán nagy bor. Bársonyos tannin-szerkezet, szép savak, még mi

Igazi klasszikus, jó ivású kékfrankos, meggyes illat- és ízjegyekkel. Hosszú utóízében is intenzív gyümölcsösséget érezni.

A diszcsomagolás tartalmaz 1-1 palackot az alábbi borokból: Disznókő Aszú 5 puttonyos 2017 (0,5l)Disznókő Aszú 6 puttonyos 2017 (0,5l)Disznókő V.P.T.S. Aszú 2017 (0,375l)  

A klasszikus Cava egyenlő arányban tartalmaz a Penedès borvidéken őshonos Macabeo, Xarel·lo és Parellada fajtákat. Sugárzó sárga színű, arany árnyalatokkal. Közepes méretű buborékok formáznak szép koronát az ital felszínén. Friss és vonzó illat. Elegáns fehérszirmú virágok, friss gyümölcsös jegyekkel és enyhén érezhető citrusossággal. Jól felépített ízhatás, frissítő, finoman kiegyensúlyozott savasság, élénk pezsgés, és vonzó, virágos utóíz.

Thummerer Egri Rosé 2022 (0,75l)

Sárgadinnyére és ananászra emlékeztető illatok jellemzik. Friss, üde, könnyen fogyasztható, és mindemellett, telt gyümölcsösség, kellemes olajosság jellemzi szájban.

Zöldalma, érett körte, mezei virágok és gyógyfüvek, erőteljes Király savakkal, tüzes lecsengéssel a végén. Szentjánoskenyér íz emléke is megjelenik egészen kicsi fűszeresség formájában. Fogyasztását 8-10 °C-on ajánljuk magyaros húsételekhez. (alkohol: 13,5 %vol , cukor: 4 g/liter , sav: 6,4 g/liter)  

Biodinamikus pinot noir tétel. Spontán erjedt, maceráció 10 napon át, majd 24 hónapig használt hordóban érlelték és még 6 hónapig palackban. Szűretlen, derítetlen.

Pago De Tharsys Cava Brut Nature Dominio de Requena (0,75l)