Sütés, főzés

Fűszerész garam masala őrölt fűszerkeverék 20 g Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Általában húsokhoz és a csirkéhez adott hagymaalapú mártásokhoz használják. Összetevők: római kömény, koriander, kardamom, feketebor

Sárga színű, egész mustármag szemek A mustár 6 gyógyító hatása Az már bizonyított tény, hogy a mustár a nyálkahártyát remekül oldja, a megfázásos időszak idején pedig nagy segítség lehet. Ennél azonban sokkal több gyógyító hatása van, amikre nem is gon

A klasszikus kínai ötfűszer keverék Összetevők fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, édeskömény, szecsuáni bors

Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és törökországban termesztik... Fűszerész Nigella 20 g Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménym

A narancs külső, vékony rétegben lehámozott sárga héja, amelyet sokféle célra használnak. Az édesiparban és a háztartásokban is gyakran alkalmazott, enyhén kesernyés, kellemes narancs illatú, kedvelt fűszer, amelyet különféle süteményekbe, poharas krémekb

Összetevők: koriander, római kömény, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió virág, feketebors, babérlevél, fahéj. Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda szerint a meleg fűszerek növelik a test belső melegét, míg a h

A feketebors, fehérbors és zöldbors ugyanazon növény termései, csak különböző érési állapotban szüretelik őket, továbbá a feldolgozásuk is eltérő. Ez a bors változat gyümölcsös-fanyar íz világgal rendelkezik, csípőssége is visszafogott. Felhasználása: szi

Fűszerész édeskömény őrölt 20 g Sok indiai fűszerkeverék elmaradhatatlan tartozéka. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vízelhajtó, tejszaporító hatású. csecsemők szélhajtó teájának és egyéb teakeverékeknek is fonto

Fedezd fel a Paleolit Fokhagyma pehely 250g ízletes világát! 100% fokhagyma, tökéletes húsételekhez és salátákhoz. Élvezd az ízeket természetesen! A Paleolit Fokhagyma pehely 250g egy ízletes és sokoldalú fűszer, amely minden konyhában elengedhetetlen.

Fűszerész fűszervaj fűszerkeverék 20 g Szárnyashoz, marhához, salátákhoz illetve vaj fűszerezésére. Összetevők: só, zöldségek (sárgarépa, zellergyökér, paszternák, pritamin, paradicsom, póré), fokhagyma, majoranna, kakukkfű, petrezselyem, vöröshagym

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős. Összetevők: Római kö

Bio Berta Bio Csípősségmentes Paprika 120 g A magyar konyha leggyakrabban használt fűszere... A fél-, kész ételek és a gyorséttermek elterjedése nem erősíti ugyan a szerepét, de a tradíciókat tisztelő magyar családok legfőbb gyógyszere, frissítője a lever

Felhasználási javaslat: A kukoricaliszt az egészséges táplálkozás szempontjából egy előkelő helyet elfoglaló termék. Rendkívül széles körben felhasználható. Búzaliszttel keverve szép színű és kellemes ízű kenyér .készíthető belőle, de ezen túl felhasználh

A csillagánizs Dél-Kínában és Észak-Vietnámban őshonos, ahol már 3000 éve ismerik. A legszebb megjelenésű fűszer, nemhiába a Fűszerész logójának alapja. Örökzöld levelű fa, amely akár 8 méterre is megnőhet. és a 100 éves kort is elérheti. A hetedik évtől

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavág