Sütés, főzés

Fűszerész édeskömény őrölt 20 gA Fűszerész Őrölt édeskömény egy jellegzetes, ánizsra emlékeztető fűszer, mely édeskés ízével kiválóan illik halételekhez, szószokhoz vagy akár süteményekhez is.

Indiai ételekhez ajánlott fűszerkeverék. Összetevők fűszerpaprika, fokhagyma, koriander, római kömény, gyömbér, chili, fekete bors, kardamom, édeskömény, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió

Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

Ez az enyhe curry gazdag paradicsommal és korianderrel, joghurtos krémmel főzve gazdag ízt ad. Általában naan kenyérrel vagy rizzsel tálalják.Összetevők: szójaolaj, természetes ecet, fokhagyma, só, gyömbér, paprika, citromlé, kömény, koriander, gyógynövén

• római kömény egész
római kömény egész

FŰSZERKÖMÉNY EGÉSZ 50G PALEOLIT Az erősen fűszeres ízű mag, Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombinálják. FŰSZERKÖMÉNY EGÉSZ 50G PALEOLIT Az erősen fűszeres ízű mag, Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombinálják. Bizonyo

Ajánljuk: Saláták ízesítésére használt fűszerkeverék. Összetevők petrezselyemlevél, snidling, turbolya, kapor, citromfű Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz!

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős.

Sertés-és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, roston sütéshez, pácoláshoz ajánljuk.

BORSIKAFŰ MORZSOLT 20G PALEOLIT bors helyett, vagy annak kiegészítésére használható. Nevéhez hűen a borsikafű csípős, borsos aromájú, frissen szedve is, de virágos leveles hajtásait szárítva is felhasználhatjuk a konyhában. BORSIKAFŰ MORZSOLT 20G PALEO

Sült húsok, grillhúsok,illetve gyros ízesítésére.

Sütemények, édeségek, gyümölcsös étlek ízesítésére.

Sertés-és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz ajánljuk. Összetevők: só, paprika, fokhagyma, majoranna, rozmaring, bors, kakukkfű, chili. 100% természetes.

A málna aroma egyaránt alkalmas likőr készítésére és alkoholos jellegű desszertek, krémek, öntetek ízesítésére. Koktélok készítésénél is felhasználható. Különleges kompótok, gyümölcskelyhek, fagylalt ízesítésére is ajánlott. Színezéket tartalmaz. Minőség

Kellemesen fűszeres aromája miatt mindenféle sós étel, burgonya, spenót, karfiol, brokkoli ízesítésére használhatunk egy csipetnyi szerecsendiót. SZERECSENDIÓ ŐRÖLT 50G PALEOLIT A szerecsendió finom aromájú, de erős fűszer, óvatosan kell használni. Kel