Sütés, főzés

A fahéj darabosan és őrölve kapható. A darabos fahéjat gyümölcslevesekbe, gyümölcsmártásokba, valamint forralt borba főzzük. Az őrölt változatát keverjük minden diótöltelékbe, diós sütemény tésztájába és nem hiányozhat a mézeskalácsból sem. Porcukorral ös

Wasabi Őrölt A japán vízitorma eredetileg a hegyi folyók és patakok partján élő növény, melynek a gyökere adja a fűszert. Íze és illata a tormára hasonlít, de annál jelentősen intenzívebb. Hagyományosan cápabőrön reszelték le a gyökereket, majd ízesített

Fűszerész mustáros karaj fűszerkeverék 20 g Sült sertéshús fűszerezésére Összetevők: tengeri só, mustármag, zöldségkeverék (sárgarépa, paszternák, petrezselyem, pritamin, zeller, paradicsom, póré), fokhagyma, vöröshagyma, köménymag, feketebors, cayenn

A zeller nagyon kedvezően hat a veseműködésre, gyakran alkalmazzák emésztési panaszok, étvágytalanság illetve általános erőtlenség esetén. A zeller csökkenti a vércukor-szintet is, sőt, még az étvágyat is csökkenti. Tápanyagai, illóolajai pedig segíthetne

Nyugtató, emésztésjavító, fertőtlenítő, görcsoldó és nemivágy-fokozó hatása is ismeretes. A narancsolajnál kesernyésebb, azonban illatát sokan kellemesebbnek tartják.

Összetevők: koriander, római kömény, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió virág, feketebors, babérlevél, fahéj. Szárazon megpirított és porrá őrölt meleg fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda szerint a meleg fűszerek növelik a test belső melegét, míg a h

A tonkabab (Dypterix odorata) a pillangósvirágúak családjába tartozó, hatalmas fán termő hosszúkás, fekete babfajta, amely Guyanából és Orinoco vidékéről származik. Egészen összetett illata van, főleg vaníliára, keserű mandulára, dohányra, szegfűszegre ha

Sárga mustármag őrlemény.

Sült húsok, és gyros készítéséhez Összetevők: tengeri só, oregánó, paprika, feketebors, fokhagyma, bazsalikom

Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménymag. Eredetileg a Közép-Kelten és Dél-Európában őshonos, manapság elsősorban Indiában, Egyiptomban és törökországban termesztik... Fűszerész Nigella 20 g Kerti katicavirág, fekete hagymamag, fekete köménym

• Összetétel: Sárgarépa, pasztinák, fehérrépa, zeller, póréhagyma, petrezselyem, vöröshagyma. Felhasználható levesekhez, vagy rizsfűszernek.
Összetétel: Sárgarépa, pasztinák, fehérrépa, zeller, póréhagyma, petrezselyem, vöröshagyma. Felhasználható levesekhez, vagy rizsfűszernek.

Fűszerész édeskömény őrölt 20 g Sok indiai fűszerkeverék elmaradhatatlan tartozéka. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, szélhajtó, görcsoldó, ízjavító, vízelhajtó, tejszaporító hatású. csecsemők szélhajtó teájának és egyéb teakeverékeknek is fonto

Sárga színű, egész mustármag szemek A mustár 6 gyógyító hatása Az már bizonyított tény, hogy a mustár a nyálkahártyát remekül oldja, a megfázásos időszak idején pedig nagy segítség lehet. Ennél azonban sokkal több gyógyító hatása van, amikre nem is gon

• Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.
Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.

Paleolit Fokhagymapor 250g Garlic powder