Sütés, főzés

A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg. Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró, zöldes színű toktermések, amelyeket a harmadik évtől lehet gyűjteni. Egész évben figyelni k

Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi ültetvényeken nevelik, egy-két évente a 2 méteresnél hosszabb ágakat visszavág

FŰSZERKÖMÉNY ŐRÖLT 50G PALEOLIT Az erősen fűszeres ízű mag, Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombinálják. FŰSZERKÖMÉNY ŐRÖLT 50G PALEOLIT Az erősen fűszeres ízű mag, Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombinálják. Bizonyo

Wasabi Őrölt A japán vízitorma eredetileg a hegyi folyók és patakok partján élő növény, melynek a gyökere adja a fűszert. Íze és illata a tormára hasonlít, de annál jelentősen intenzívebb. Hagyományosan cápabőrön reszelték le a gyökereket, majd ízesített

Fűszerész édeskömény őrölt 20 gA Fűszerész Őrölt édeskömény egy jellegzetes, ánizsra emlékeztető fűszer, mely édeskés ízével kiválóan illik halételekhez, szószokhoz vagy akár süteményekhez is.

Indiai ételekhez gyakran használt fűszerkeverék, próbáld ki te is. Összetevők: Koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, zöld kardamom, babér, ánizs, feketebors, szegfűsz A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készül

Grill húsok pácolásához kiválóan használható fűszerkeverék. Összetevők rozmaring, zellergyökér, fekete bors, zsálya, fokhagyma, vöröshagyma, majoránna, kakukkfű

Az Íz-tár fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.

POSSIBILIS ROOIBOS TEA FŰSZERES NARANCS ÍZZEL. Narancs ízű rooibos tea. A Rooibos tea az egyik legkeresettebb és legértékesebb teakülönlegesség világszerte. Dél-Afrika Cape tartományában honos vörösbokor hajtásaiból készül. Koffeint nem tartalmaz, ezért k

A fűszerkeveréket tegyük teatojásba és főzzük együtt a gyümölcslevessel. Különleges, fűszeres gyümölcslevest készíthetünk segítségével.

Az egyik alapvető indiai fűszerkeverék, mely jól illik lencséből készült egytálételekhez, húsos,illetve zöldséges ragukhoz egyaránt.

Ajánljuk: Saláták ízesítésére használt fűszerkeverék. Összetevők petrezselyemlevél, snidling, turbolya, kapor, citromfű Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz!

Ételek színezésére, dekorálására kiváló.

Ez a speciális provence-i zöldnövényi keverék Dél-Franciaország ízvilágát idézi. Az intenzív illatos zöldnövények tipikus mediterrán ízt kölcsönöznek ételeinek. ÖSSZETEVOK: rozmaring, kakukkfű, borsikafű, bazsalikom, tárkony FELHASZNÁLÁS: Halak, húsok, gr

Nyugtató, emésztésjavító, fertőtlenítő, görcsoldó és nemivágy-fokozó hatása is ismeretes. A narancsolajnál kesernyésebb, azonban illatát sokan kellemesebbnek tartják.