Magvak

Kalifa mandula 100g Az olajos magvak telítetlen zsírsavakban, illetve rostban gazdagok és hozzájárulnak a szervezet nyomelem- és vitamin szükségletének kielégítéséhez. A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős menn

A hajdina, vagy másnéven pohánka régebben az egyszerű népi ételek sorába tartozott. A hántolását is házilag oldották meg hézagosra állított malomkövek között átdörzsölve távolították el a kemény héjszerkezetet. A NATURKONYHA fedezte fel ismét, és bár íze

Termék összetétele: hántolt köles. Kásaként kétszeres mennyiségű vízben megfőzve, fűszerezve vagy édesen mézzel, mazsolával, kókuszreszelékkel stb. elkeverve fogyasztható.

Összetevők: étkezési keményítő, zabpehely, zsemlemorzsa, (búzaliszt, víz, só, élesztő) szezámpehely, (8 %) burgonyapehely, napraforgó, árpa, -búza, -rozs, -és lenmagpehely, fűszerpaprika, NATURA ételízesítő, mely nem tartalmaz ízfokozót (nátrium-glutamát)

• A csicseriborsó (Cicer aretinum) magas fehérje és keményítőtartalmú növény. Régebben sok éhezőt mentett meg az éhhaláltól. Ma is kedvelt étel a Földközi-tenger környéki országokban, például a Közel-Keleten, Szicíliában, stb.
A csicseriborsó (Cicer aretinum) magas fehérje és keményítőtartalmú növény. Régebben sok éhezőt mentett meg az éhhaláltól. Ma is kedvelt étel a Földközi-tenger környéki országokban, például a Közel-Keleten, Szicíliában, stb.

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat. A lenmag magas százalékban tartalmaz Omega-3 zsírsavakat, továbbá egy, a n

Összetevők: étkezési keményítő, zabpehely, zsemlemorzsa, (búzaliszt, víz, só, élesztő) szezámpehely, (8 %) burgonyapehely, napraforgó, árpa, -búza, -rozs, -és lenmagpehely, fűszerpaprika, NATURA ételízesítő, mely nem tartalmaz ízfokozót (nátrium-glutamát)

• Törökmogyoró
Törökmogyoró

• Megvizsgált ökológiai gazdálkodásból származó lenmag. Esszenciális olajakat tartalmaz, csökkenti a koleszterin lerakódását.
Megvizsgált ökológiai gazdálkodásból származó lenmag. Esszenciális olajakat tartalmaz, csökkenti a koleszterin lerakódását.

• A lenmag tartalmaz magas százalékban Omega 3 zsírsavakat. Az egyetlen növényi Omega 3 zsírsav forrás.
A lenmag tartalmaz magas százalékban Omega 3 zsírsavakat. Az egyetlen növényi Omega 3 zsírsav forrás.

Durumbúzatöret. Török rizsnek is nevezik. Rostdús, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

• A maghéjas Vörös lencsét (lens esculenta) "masoor dal"-nak is nevezik.
A maghéjas Vörös lencsét (lens esculenta) "masoor dal"-nak is nevezik.

Rostgazdag diéta esetén aszalt gyümölcsök, magvak fogyasztása előnyös.